大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莲雾果的正确吃法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍莲雾果的正确吃法的解答,让我们一起看看吧。
莲雾果正确吃法和禁忌?
吃法:
1、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。
2、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。
3、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。
一:吃法如下:
1、食材:莲雾 2个、百香果 1个、酸奶 200ml
2、莲雾洗干净,切成块备用。
3、百香果洗净,打开,用勺子把果肉挖出来备用。
4、榨汁机中放入莲雾块、百香果果肉和酸奶,榨成果汁。
5、榨好的果汁倒入杯中,就是稠稠的奶昔,喜欢的话可以加点蜂蜜。
二:禁忌如下:
莲雾本身属于寒性的水果,寒性体质的人少吃。
莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁,亦可做成菜肴等。
一般室温下只能贮存1周,所以买回后一定要趁新鲜食用。同时,莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好。
莲雾可以直接食用,也可以榨汁、凉拌、做成甜品食用。
直接食用。
用清水将莲雾洗干净,最好将它底部的果脐切掉后,直接食用即可。
莲雾果汁。
用清水将莲雾洗干净,并且切成块。然后将它放进榨汁机榨成汁,过滤掉果肉。倒出来后加点蜂蜜,搅拌均匀即可。
莲雾牛奶果汁。
1、生吃,将莲雾洗干净,无需削皮直接吃;
2、炒菜,将莲雾切片放盐水中浸泡,然后跟小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴;
3、伴食盐食用,将莲雾切片放入适量食盐,搅拌即可食用,不仅生津止渴还有助消化。
莲雾果怎么吃?
1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美,含量极高的水分对人体很有好处,莲雾含有特殊水果的风味,莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质,莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但好吃,还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
2、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。
3、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。
4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。
青莲雾果正确吃法?
吃法一、蜂蜜坚果莲雾
炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
吃法二、莲雾芝麻糊
用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
吃法三、牛奶莲雾汁
莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。
到此,以上就是小编对于莲雾果的正确吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于莲雾果的正确吃法的3点解答对大家有用。